Нестача вітаміну С

 Авітаміноз вітаміну С

      Аскорбінова кислота відноситься до водорозчинних вітамінів і надходить до нашого організму разом із їжею. Частіше всього під весняним авітамінозом мають на увазі саме гіповітаміноз С, так як у зимній період наш раціон містить мало свіжих фруктів та овочів.

    Симптомами нестачі вітаміну С є стан організму, що має назву цинга, і проявляється в різній степені важкості наступними шляхами: загальною слабкістю, схудненням, болями у суглобах та м'язах, гіперемією ясен, їх набряками та кровоточивістю, крововиливами у зоні волосяних фолікул шкіри ніг, анемією, повільним загоєнням ран та подряпин, набряками ніг, артритами на фоні крововиливів всередині суглобів. Гіповітаміноз вітаміну С у дітей проявляється неприємним запахом з роту, анемією, слабкістю, білим нальотом на язику, дрібними крововиливами на шкірі та слизових оболонках.

Лікування

     Лікують даний авітаміноз, як і попередні, шляхом дієтотерапії або/та медикаментозно. У першому випадку до раціону харчування включають шипшину, обліпиху, чорну смородину, мандарини, лимони, яблука, черешню, горобину, полуницю, капусту, зелень. Дуже важливо піддавати овочі та фрукти якомога меншій термічній обробці.