Вітамін К

Наскільки вітамін К важливий для здоров'я людини

     Вітамін «К» допомагає виробляти різні білки, необхідні для згортання крові і побудови кісток. Протромбін - це К-залежний білок, безпосередньо пов'язаний зі згортанням крові. Остеокальцин є ще одним білком, який вимагає «К» для виробництва здорової кісткової тканини.

    Міститься в усьому організмі, включаючи печінку, мозок, серце, підшлункову залозу і кістки. Він дуже швидко розщеплюється і виводиться з сечею або стільцем. Через це він рідко досягає токсичних рівнів в організмі навіть при високих дозах, як це може іноді відбуватися з іншими жиророзчинними вітамінами.

Нестача вітаміну С

 Авітаміноз вітаміну С

      Аскорбінова кислота відноситься до водорозчинних вітамінів і надходить до нашого організму разом із їжею. Частіше всього під весняним авітамінозом мають на увазі саме гіповітаміноз С, так як у зимній період наш раціон містить мало свіжих фруктів та овочів.

    Симптомами нестачі вітаміну С є стан організму, що має назву цинга, і проявляється в різній степені важкості наступними шляхами: загальною слабкістю, схудненням, болями у суглобах та м'язах, гіперемією ясен, їх набряками та кровоточивістю, крововиливами у зоні волосяних фолікул шкіри ніг, анемією, повільним загоєнням ран та подряпин, набряками ніг, артритами на фоні крововиливів всередині суглобів. Гіповітаміноз вітаміну С у дітей проявляється неприємним запахом з роту, анемією, слабкістю, білим нальотом на язику, дрібними крововиливами на шкірі та слизових оболонках.